Ciastka/tort z dziczyzny

Zainspirowana postem o ciastkach z dziczyzny u Dogside, zrobiłam swoje psie ciacha.

Składniki:
ok. 1-2kg mięsnych kości z jelenia (nie wiem ile dokładnie tego było)
2 duże marchweki
parę garści włoszczyzny mrożonej z paczki
kilka kostek mrożonego szpinaku
pół szklanki oleju
5 jaj
ok 2 szklanek mąki

Przygotowanie:
Mięsne kości z jelenia ugotować wraz z marchewką. Mięso obrać i drobno pokroić, u nas wyszło ok 500g. Można po prostu kupić samo mięso i wtedy nie trzeba się męczyć z obieraniem.
Ugotowaną marchewkę, wraz z mrożoną włoszczyzną i szpinakiem (ilość wg własnych preferencji) zblenderować z odrobiną wody. Ja użyłam wywaru z mięsa.
Mięso, warzywa, jajka, olej wrzucić do miski i wymieszać. Na koniec dodać mąkę, aby ciasto zgęstniało. W zależności jakie kto woli.

Gotowe ciasto wylewamy na blachę i/lub foremki do babki.
Pieczemy w 180stopni przez ok. 40 minut.
W naszym przypadku ciasto było wilgotne przez dodanie zbyt dużo wywaru, a co za tym idzie zbyt dużo tłuszczu. Dlatego po wyciągnięciu z blachy i pokrojone na małe kawałki, włożyłam ponownie do piekarnika na wysuszenie. Babki, czy inaczej torty wyciągnęłam z foremek i na noc zostawiłam w werandzie, też zrobiło się suche.
Smacznego!

Dwa torty, bo dwie imprezy są w tym miesiącu :)

Drugi tort i ciastka zostały zamrożone, bo zbyt dużo jedzenia na raz psiaki miałyby ;)

Goły tort Sonii...

 ... tort ubrany świeczkami, czyli pokrojone na pół przysmaki Pedigree rodeo.

Tutaj też składam najlepsze życzenia Sonii, duuużo zdrowia, wiecznie uśmiechniętego pyska i szczęśliwego, spełnionego psiego życia ;)

6 lat jej stuknęło, a nadal zachowuje się jak młodzik. Nawet wygląd nie zdradza jej wieku. Nadal jest zołzą, która nie lubi obcych psów. Nadal kocha aportować piłki. Ale poprawiła się nasza współpraca, lepiej się rozumiemy i łatwiej nam się żyje. Zawsze myślałam, że ogarnięcie suki jest o wiele łatwiejsze i jakże się myliłam. Dostałam od niej ogromną dawkę nauki. Zajęło to nam dużo czasu, ale dzięki temu teraz będzie tylko lepiej. Bardzo trudny miałyśmy początek ze sobą, walka od pierwszego dnia, przez dużą część jej życia i nadal nie jest idealnie. Życzę nam obu, abyśmy nie cofnęły się nawet o krok, coby nie zbliżyć się choćby o milimetr do niezbyt chwalebnej przeszłości. Po prostu musiałyśmy się nawzajem zaakceptować, moją nikłą wiedzę z jej "dziwnym" charakterem.
Tak, tak jesteś kochaną wariatką i wredną suką :)